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Bottle size: 3 L
Vintage: 2017
17,00 €
5,67 €/1L
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Die sandigen Lehmböden gestalten fruchtige und sehr nachhaltige Rotweine. Dieser Rotwein wurde auf der Maische vergoren und erlangte seine Harmonie und Eleganz nach 6-monatiger Reife im alten Eichenholzfass. Histamingehalt unter 0,25mg/l. Zu kräftig gewürzten Fleisch oder Gemüsegerichten, zu Wildgerichten oder zum Genießen mit verschiedenen Käsevariationen.

Bottle size: 1 L
Vintage: 2017
4,50 €
4,50 €/1L
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Glühwein ist nicht gleich Glühwein. Das ganze Jahr über kaufen die großen Abfüller für Centbeträge die einfachsten Qualitäten aus den Kellern Europas, um sie zu Glühwein zu verarbeiten. Allein einen deutschen Glühwein zu bekommen, ist schon recht schwer. Einen Glühwein aus hofeigenen Trauben des Winzers zu erhalten, ist auch nicht einfach. Einige Winzer kaufen hierfür Wein zu - fragen Sie mal nach auf dem Weihnachtsmarkt. Der Winzerglühwein der Hemers ist ein stimmiges Produkt - hofeigene Trauben, selbst gewürzt und abgefüllt, biozertifiziert nach Ecovin Richtlinien.

Bottle size: 1 L
Vintage: 2018
13,70 €
13,70 €/1L
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Schonende Ganztraubenpressung, also keine längere Maischestandzeit. Danach wurde der Wein im 1000l-Tonneau mit weinbergseigenen Hefen spontan vergoren. Nach dem Abzug von der Vollhefe durfte der Wein noch etwa ein Jahr im Holzfass ruhen und reifen. Während dieser Zeit wurde er vor dem Einschlafen bewahrt durch regelmäßige Battonage, dem vorsichtigen Aufrühren der sich am Fassboden absetzenden Feinhefe. Das gibt dem Wein Struktur und Fülle, gleichzeitig übernimmt die Feinhefe auch einen Teil des fehlenden Schwefels, nämlich den Wein vor der Oxidation zu schützen. Aus diesem Grund ist der Wein auch leicht trüb, denn er wurde nicht filtriert und hat noch etwas schützende Feinhefe in der Flasche.

Bottle size: 1 L
Vintage: 2018
15,50 €
15,50 €/1L
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Ein besonderer Wein, der qualitativ den hochwertigen Lagenweinen der Hemers entspricht. Spätere Lese, höhere Reife, mehr Aroma als bei den Gutsweinen, handselektierte Trauben, Reifung im Holzfass. Dieser Wein wurde komplett ohne zugesetzten Schwefel ausgebaut. Es wurde ihm also nichts hinzugefügt, genau wie ihm durch Filtration oder Schönung nichts genommen wurde. Ein ursprünglicher Wein. Die Trauben wurden eingemaischt, für einige Tage auf der Maische belassen und danach abgepresst. Währenddessen startete die Fermentation spontan durch weinbergseigene Hefen. Nach dem Abzug von der Vollhefe durfte der Wein noch etwa ein Jahr im 1000l-Tonneau Holzfass ruhen und reifen. Während dieser Zeit wurde er vor dem Einschlafen bewahrt durch regelmäßige Battonage, dem vorsichtigen Aufrühren der sich am Fassboden absetzenden Feinhefe. Das gibt dem Wein Struktur und Fülle, gleichzeitig übernimmt die Feinhefe auch einen Teil des fehlenden Schwefels, nämlich den Wein vor der Oxidation zu schützen. Aus diesem Grund ist der Wein auch leicht trüb, denn er wurde nicht filtriert und hat noch etwas schützende Feinhefe in der Flasche.

Bottle size: 1 L
Vintage: 2018
5,45 €
5,45 €/1L
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Ein ausgeglichenes Säurespiel und eine durchaus intensive Fruchtigkeit machen diesen Müller-Thurgau vom Bioweingut Hemer aus Rheinhessen zu einem harmonischen Alltagsbegleiter. Sehr viel Wein fürs Geld! Seine Aromenvielfalt läßt vor dem geistigen Auge frisches Obst und eine sommerliche Blumenwiese entstehen mit all ihren frischen verschiedenen Düften. Der ideale ?Brot- und Butterwein" für den alltäglichen Genuß. Zu kräftigen und deftigen Speien bestens geeignet.

Bottle size: 1.5 L
Vintage: 2009
60,50 €
40,33 €/1L
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Bottle size: 1.5 L
Vintage: 2011
57,50 €
38,33 €/1L
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Bottle size: 1.5 L
Vintage: 2009
110,00 €
73,33 €/1L
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Bottle size: 1.5 L
Vintage: 2012
79,50 €
53,00 €/1L
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Bottle size: 1.5 L
Vintage: 2011
86,90 €
57,93 €/1L
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Bottle size: 1 L
Vintage: 2011
24,90 €
24,90 €/1L
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Beschreibung Ein Wein mit üppigem Geschmack von Brombeeren, Gewürzen und Tabak, bei einem leicht erdigen Unterton. Dabei weich und anhaltend am Gaumen. Ein Rioja, der auf der einen Seite langlebig, auf der anderen auch schon jung mit riesigem Genuss zu tr

Bottle size: 1 L
Vintage: 2011
39,90 €
39,90 €/1L
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Beschreibung Der Bordeauxjahrgang 2011 gilt ja nach den Ausnahmejahrgängen 2009 und 2011 als eher klassisch und nicht so muskulös. Der Chateau le Reysse 2011 Medoc AOC ist im Moment in einer herrlichen frühen und frischebetonten Trinkphase und macht gerad

Bottle size: 1 L
Vintage: 2012
225,00 €
225,00 €/1L
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Beschreibung Seit 1933 ist das 400 Hektar große Landgut Collazzi in der Gemeinde Impruneta nahe Florenz im Besitz der Familie Marchi. Neben ausgedehnten Wäldern und Olivenhainen besteht das Anwesen aus 25 ha Weinbergen in perfekten Lagen mit optimaler Aus

Bottle size: 1 L
Vintage: 2010
45,00 €
45,00 €/1L
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Beschreibung Eine von 25 Flaschen 1,5 L.Im steilen Stettener Stein kauften drei Weinverrückte einen stillgelegten und unbewirtschafteten Weinberg.Gemeinsam machten sie sich daran den Weinberg neu zu bewirtschaften und bearbeiten ihn seitdem zu dritt.Der S

Bottle size: 1 L
Vintage: 2014
29,90 €
29,90 €/1L
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Beschreibung Beeindruckendes dunkel-dunkelrot. Kräftige dunkle Beerenaromatik, etwas Sauerkirsche, fein untermalt von neuem Holz. Sehr kräftig für einen Morellino, sprich Sangiovese, jedoch mit einer tollen Balance, viel Geradlinigkeit und feiner Frucht.

Bottle size: 1 L
Vintage: 2014
39,50 €
39,50 €/1L
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Beschreibung Cuvee aus Marzemino, Sangiovese und etwas Cabernet. Im Bouquet rote Früchte, Beerenkonfitüre, Gewürze und balsamische Noten, am Gaumen sehr terroirbetont, saftig und frisch. Bei Tisch zeigt er sich in genussvollem Einklang mit dunklem Fleisch

Bottle size: 1 L
Vintage: 2009
144,00 €
144,00 €/1L
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Beschreibung STRENG LIMITIERT !Die Familie Dal Cero vom inzwischen schon fast legendären Weingut Ca dei Frati will hoch hinaus.Das Weingut ist inzwischen die unbestrittene Nummer eins im relativ kleinen Lugana-Gebiet am südlichen Gardasee. Sowohl qualitat

Bottle size: 1 L
Vintage: 2012
179,50 €
179,50 €/1L
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Beschreibung Dunkles Rubingranat, opaker Kern mit zarter Randaufhellung. Fleischiger als so manches Steak & dunkler als Powidl (Zwetschgen )Rund um die Intensität der Aromen sorgen Andeutungen für ent- und ansprechende Komplexität. Rosmarin begleitet, Van

Bottle size: 1.5 L
Vintage: 2011
21,50 €
14,33 €/1L
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Auch beim "Quarante" sorgt der auf 38 hl/ha reduzierte Ertrag, die manuelle Lese und das Entrappen für kraftvolle Dichte und excellente Qualität dieses Rotweines aus dem Corbières.Sein Bouquet erinnert an Wachholder, Veilchen und schwarze Olive mit etwas Lakritze, roten Früchten und Pflaumen. Dazu lagerte der Rotwein teilweise 10 Monate in Holzfässern, die speziell für die Rebsorten aus dem Languedoc hergestellt wurden, Muids d´Oc genannt. Cuvée des Quarante passt gut zu Rinderfilet, Wild und Gans

Bottle size: 1.5 L
Vintage: 2010
29,90 €
19,93 €/1L
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trocken, 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift, vollmundig und voller edle Frucht, mit kräftigen aber harmonischen Tanninen, beachtlich vielschichtige Aromen nach Kirschen, Trockenpflaumen, Himbeeren und feinem Pfeffer, ein bemerkenswerte

Bottle size: 1.5 L
Vintage: 2010
23,90 €
15,93 €/1L
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